Салата с краставици и нар
Свежа салата, перфектна за леко предястие или за гарнитура
от
Lili Mladenova
Време за подготовка
5 мин
Време за готвене
10 мин
Общо време
15 мин
Съставки
Инструкции
Сгответе киноата както сте свикнали или използвайте метода по-долу. Оставете да изстине.
Съвет: Киноата се вари в сътношение 2:1 (вода:киноа). Изплакнете киноата обилно под течаща вода. Загрейте водата и когато кипне, намалете котлона на нисък огън и добавете киноата. Сложете капака и варете 15 минути. След това махнете тенджерата от котлона и я оставете на страна за 5 минути без да махате капака. След 5 минути махнете киноата, разбъркайте с вилица и оставете да изстива.
Нарежете краставицата на малки кубчета и сложете в подходяща купа.
Добавете зрънцата нар, нарязаните на ситно зелен лук и мента и изстиналата киноа.
Залейте с изстискания лимон и със зехтина. Добавете сол на вкус и разбъркайте.
Хранителната информация не е налична
Оценка
Все още няма оценки
Оценете тази рецепта
Влезте, за да оцените тази рецепта
